Házi készítésű forró kakóital

Gyerkőcök kedvence.:-)
Finom, meleg kakaó..Nincs is attól jobb. Főleg ha baromi hideg van kinn és egy kiadós séta után átfagyva hazaértünk.
A gyerkőcöknek de akár mi magunknak is készítsük el.
A felnőtt verzióba némi rumot is keverhetünk, a kellő hatás érdekében.:-)
A lényege a finom tejszínhab a kakaó tetején…

Print

Hv.: 1 csésze 250 ml
•3 1/2 csésze cukor
• 2 1/4 csésze kakaópor
• magas zsírtartalmú tej

Elkészítése:

1. A cukrot és a kakaóport keverjük össze és tegyük légmentesen záródó üvegbe. Így sokáig eltárolhatjuk és csak mindig kiveszünk egy kis adagot belőle a forró kakaóitalhoz.

2. Egy csészényi tejet forraljunk fel a mikróban, vagy lábosban, kinek hogy tetszik. Tegyünk 2-4 ek. mennyiséget a mixből a tejbe és keverjük el.

3. Tejszínhabbal díszítsük és szórjunk a tetejére egy pici fahéjat vagy kakaóport.

Print